여러 영업자가 하나의 영업 시설을 공유할 수 있도록 공유주방의 법적 근거를 마련할 예정입니다. 
공유주방의 안전관리를 위해 다양한 제도를 신설하고자 하는데, 여러분이 생각하는 '공유주방' 운영에 가장 중요한 요소는 무엇일까요?
 

여러 영업자가 하나의 영업 시설을 공유할 수 있도록 공유주방의 법적 근거를 마련할 예정입니다. 
공유주방의 안전관리를 위해 다양한 제도를 신설하고자 하는데, 여러분이 생각하는 '공유주방' 운영에 가장 중요한 요소는 무엇일까요?

식품의약품안전처 식품안전정책과는

식품안전을 위한 다양한 정책을 수립 추진하고 있습니다.

최근 우리 처는 식품영업에 종사하는 식품취급 종업원의 마스크 착용을 의무화 하는 법령을 입법예고(6.4) 하고,

다양한 의견을 수렴하고 있습니다.

" 식품을 만드는 공장, 우리가 자주가는 식당에서 식품을 다루는 사람은 반드시 마스크를 써야할까요? "
* 법령(안) : 식품등의 제조,가공,조리 또는 포장에 직접 종사하는 사람은 위생모, 마스크를 착용하는 등 개인위생관리를 철저히 하여야 함

찬성 또는 반대

의견을 부탁드립니다.