이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.
광주시는 누구나 공감할 수 있는 광주대표음식을 선정하기 위해 지난해 11월부터 광주음식 공모전, 스토리 공모전, 광주대표음식 페스티벌 행사 및 100인의 시민이 참여한 토론회를 개최해 시민 의견을 반영한 대표음식 선정 작업을 추진해왔습니다.
100인 토론회 집계결과 총 득표 순위는 광주주먹밥>무등산보리밥>광주상추튀김>광주송정리떡갈비>광주오리탕>광주육전>광주한정식>광주애호박찌개>광주팥칼국수 순이었습니다. ※ 부문별 순위
- 상징성 : 광주주먹밥 > 무등산보리밥 > 광주송정리떡갈비
- 차별성 : 광주상추튀김 > 무등산보리밥 > 광주오리탕
- 대중성 : 광주상추튀김 > 광주주먹밥 > 무등산보리밥
? 3차 설문은 인터넷 설문조사로 타지역 주민의 의견도 알아 볼 수 있는 기회였고, 1위는 오리요리의 거리의 오리탕, 2위는 간단하고 저렴하게 먹을 수 있는 팥죽이 1·2차 때보다 많은 의견을 차지했고, 쫄깃쫄깃한 용전 생고기가 3위, 남도하면 떠오르고 여러 음식을 맛 볼 수 있는 한정식의 의견 순이었음 ? 그 밖의 의견으로 상추튀김, 간장게장, 설렁탕 등이 있었음
... 공모로 추천된 음식 및 스토리 우수작 결과 등을 중심으로 ‘광주대표음식 선정위원회’에서 9개 음식이 선정되었습니다. 여러분의 생각은 어떠세요?* 100인 토론회는 공모를 통해 선발된 전문가와 시민들이 오감을 통해 9가지 음식을 경험하고 토론을 거쳐 차별성, 상징성, 대중성 등 3개 종류별 평가표에 해당 음식 3개를 기입하는 방식으로 진행되고 결과는 당일 ...
... 브랜드화 정책을 추진할 예정입니다.한편으로는광주대표음식 상품화를 위한 조리법을 개발해 표준화 및 다양화하고, 광주맛집을 선정해 광주대표음식 브랜드화를 위한 다양한 지원과 홍보·기획활동을 추진합니다 ...
... 전라도의 김치 맛을 보고 간다는 차원으로 김치타운 부근에 광주를 대표하는 음식인 김치음식의 거리를조성.김치한정식, 김치백반, 묵은김치, 김치볶음밥, 김치비빔밥, 김치찌개, 김치전, 김치등갈비, 동치미, 나박김치, 물김치, 고들빼기김치, 백김치, 총각김치, 깍두기, 갓김치 등등 특화하여 김치음식의 거리를조성.김치를 가지고 만들수 있는 음식이 다양하기 때문에 ...
광주만의 독특함을 담은 광주대표음식 홍보와 판매 확대 등을위해 광주대표음식 리뷰 이벤트 실시함
... 따라 법인사업자로 등록한 평균 매출액 10(숙박음식교육 등)~120 억 원(제조업 등) 미만인 법인※ 소상공인은 ... 기업, 신한, 우리, 하나, 농협, 수협, SC, 부산, 경남, 대구, 광주, 전북, 제주)※ 그간 신보 보증을 취급하지 않았던 금융기관 ... 신청하기① 금융기관 앱(app) 또는 홈페이지② 법인 소기업, 대표자 2인 이상인 경우와 기타 고객이 원하는 경우*에는 은행 영업점 ...
남은시간 60초
로그인 후 약 120분 동안 서비스 이용이 없어 자동 로그아웃 됩니다. 로그인 시간 연장을 원하시면 연장하기 버튼을 눌러주세요.