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우리청 '식품안전 및 식중독 예방 교육'의 내실화를 위한 1차 설문조사와 2차 투표결과 교육이 가장 효과적인 계층은 초등학생으로, 교육방식은 '교육희망단체 또는 학교 학생들의 부산식약청 방문교육'으로 선호도가 조사되었습니다. 이번 조사를 토대로 더 나은 교육을 실시할 수 있도록 노력하겠습니다.
부산식약청 시험분석센터 유해물질분서과에서는 매년 초/중/고등학생을 대상으로 식중독 예방교육인 '우리 동네 식품안전 체험교실'을 운영하고 있습니다. 식중독 예방을 위한 올바른 손 씻기, 그람 염색 미생물 현미경 관찰 등 체험 위주의 교육으로, 최근 3년간 부산관내 BGV 기자단 등 7개 단체 140여 명 이상의 학생들이 참여하여 많은 호응을 얻었습니다.
그러나 교육대상이 초/중/고등학생으로 폭넓어 그에 따른 교육 프로그램개발, 교육자료 제작 등 여러 가지 어려움이 있었습니다. 이에, 2019년도 주요 업무계획 수립에 앞서 이러한 문제점 해결과 효율적인 교육 진행을 위하여, 교육 대상 선정 등 사업에 필요한 세부요소에 대한 여러분의 의견을 듣고 싶습니다.
그 첫 번째 설문입니다.
여러분은 식품안전 및 식중독 예방 교육의 효과가 가장 극대화될 수 있는 대상은 어느 집단이라고 생각하시나요?
선택과 집중을 통하여 교육 대상 눈높이에 맞는 프로그램 개발을 통해, 교육의 효율성을 높이고자 하오니 여러분의 많은 관심과 참여 부탁드립니다.
* 1차 설문결과, 참여자 25명 중 64%가 초등학생을 선택해 주셨고, 조기교육을 통한 올바른 정보
습득이 성인까지 지속된다는 의견을 주로 주셨습니다.
그렇다면, 교육 방식은 어떤 방법이 더 효과적일까요?
교육희망 단체 및 학교 학생들의 부산식약청 방문교육 vs 교육희망 단체 및 학교로 찾아가는 교육
... 추진하는 것으로 알고 있습니다.국내 식품, 식품 원료 등에 대한 국민의 안전성을 보장하는 중요한 제도를 넘어 K-Food, K ... 하고,대한민국 정부가 인정하는 제조, 위생, 식품안전 등 정통성에 대한 부가 기준을 수립하는 K-HACCP제도로시행하는 것이 어떨지 생각합니다. 다른 많은 글로벌 회사들이 만들어내는 K-Food의 이미테이션 제품을 방지하고,많은 K-Food의 관심으로 ...
... 고시되지 않았으나 제외국에서 사용하는 식품첨가물을 유해물질에서 제외라. 안전성이 확보되었다고 식약처장이 인정하는 ... 받고 있음향후 개정 작업을 완료하여 수입식품등 통관검사를 강화하여 국민안전을 확보하고, 규제개선으로 효율적인 정책을 ...
식품의약품안전처에서는 세계 각지에서 수입되는 식품이 안전하게 국민의 식탁의 오를 수 있도록 촘촘한 안전망을 갖추고 있습니다. 특히 ‘우수수입업소’ 제도를 통해 정부 기관뿐 아니라 제품을 수입하는 영업자가 직접 안전관리에 참여하여 보다 믿을 수 있고 안전한 제품이 수입될 수 있도록 노력하고 있습니다.우수수입업소 제도에 대한 국민의 의견을 듣기 위하여 ...
... 주시기 바랍니다. 용어설명 용어 설명 ① (식품안전보호구역) 학교 주변 200미터 범위 내 분식점, ... 전반적인 관리 업무 수행 ② (우수판매업소) 식품안전보호구역에서 고열량‧저영양식품, 고카페인 식품을 판매하지 않는 업소 ③ (고열량저영양 식품) 열량이 높고 영양가가 낮은 식품으로 어린이의 영양불균형을 줄 수 있는 식품 ④ (정서저해 식품) 사행심을 조장하거나 ...
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